ক্যানড চিকেনের উৎপাদন প্রক্রিয়া

মুরগীর মাংসের পর মুরগির মাংসই সবচেয়ে সাধারণ মাংস। এটা শুধু নরম ও সুস্বাদু নয়, প্রোটিনেও সমৃদ্ধ। যখন মানুষ তাদের শরীরকে পুনরায় পূরণ করতে চায়, তখন তারা মুরগির মাংসকে মুরগির মাংসের মতো করে খায়।প্রথম যে খাবারটা তাদের মনে পড়ে তা হল চিকেন স্যুপবিভিন্ন রান্নার পদ্ধতি যেমন ভাজা, ডিপ-ফ্রাই, স্টিমিং, ফুটানো, স্টিভিং, এবং স্টিয়ার-ফ্রাই মুরগির অসীম আকর্ষণকে যুক্ত করেছে।

চিকেন ডিনার সুস্বাদু, কিন্তু এটি রান্না করতে অনেক প্রচেষ্টা লাগে। ব্যস্ত মানুষের জন্য, তারা শুধুমাত্র রান্না করতে পারেন এবং ব্যক্তিগতভাবে এটি উপভোগ করতে পারেন যখন তাদের অনেক ফ্রি সময় আছে। যদিও নিতে খুব সুবিধাজনক,এটি প্রায়ই খাওয়া খরচ কার্যকর নয়, এবং খাদ্যের স্বাস্থ্যকর মানের নিশ্চয়তা দেওয়া যায় না।

মুরগির ডাবের আবির্ভাব মুরগির প্রেমীদের উদ্বেগের সমাধান করেছে। এটি অনেক সময় এবং শক্তি নেয় না, এবং বিভিন্ন স্বাদ থেকে বেছে নেওয়া যায়।সাধারণ ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোতে উৎপাদিত ডাবের খাদ্যের স্বাস্থ্যগত মান নিয়ে চিন্তার কোন কারণ নেইআপনি যদি বিশ্বাস না করেন, তাহলে আসুন জেনে নিইডিম উৎপাদন লাইন

1. কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণ

কেনা পুরো মুরগিটি হাড়হীন, হাড়হীন, টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং চূড়ান্ত পণ্য অনুযায়ী মুরগির টুকরো টুকরো আকার নির্ধারণ করা হয়।

2প্রাক-কুকিং

মুরগিকে আগে থেকে রান্না করুন। পুরুষ এবং মহিলা মুরগি, পুরানো এবং কোমল মুরগি আলাদাভাবে প্রাক রান্না করা উচিত। জল ফুটানোর পরে উপাদানগুলি যুক্ত করুন।

3স্যুপ

প্রস্তুত স্যুপটি ক্যান করার জন্য ফিল্টার করা হয়। উপাদান এবং মশলা প্রস্তুত করা হয় কারখানার নিজস্ব রেসিপি অনুযায়ী।

4. ভরাট

একটি মাল্টি-হেড ওজন ফিলার ব্যবহার করুন চিকেন টুকরা সমানভাবে ধারক মধ্যে লোড করতে, এবং তারপর স্যুপ একটি নির্দিষ্ট অনুপাত সঙ্গে এটি পূরণ। অবশ্যই, এই আগে,পাত্রটি পরিষ্কার এবং বায়ু-শুকনো করা হয়েছে.

5সিলিং

চিকেন ভরাট হওয়ার পর, একটি ক্যানিং মেশিন ব্যবহার করে সিল করুন এবং ভ্যাকুয়াম করুন যাতে ক্যানটিতে মাইক্রোবায়াল জীবনের জন্য উপযুক্ত অক্সিজেন পরিবেশ না থাকে।

6স্টেরিলাইজেশন

মাংসের পণ্যগুলিকে উচ্চ তাপমাত্রায় এবং উচ্চ চাপে জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন যাতে জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব অর্জন করা যায়, তাই ক্যানটি সিলিংয়ের পরে জীবাণুমুক্তকরণে জীবাণুমুক্ত করা উচিত,এবং নির্বীজন সময় প্রায় 30 মিনিট.

জীবাণুমুক্তকরণের পরে, ক্যানযুক্ত খাবারগুলি স্ট্যান্ডিং, আনলোডিং, লেবেলিং, প্যালেটিজিং, প্যাকিং এবং অন্যান্য প্যাকেজিং পরবর্তী প্রক্রিয়াগুলির পরে গুদামে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পর এবং বাণিজ্যিক বন্ধ্যাত্বের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করার পরে, এটি স্বাভাবিকভাবে পাঠানো এবং বিক্রি করা যেতে পারে, এবং আপনি উজ্জ্বল তাক থেকে চয়ন করতে পারেন।

যেকোনো ক্যানজাত পণ্যের কঠোর উৎপাদন প্রক্রিয়া মানদণ্ড এবং মানের তত্ত্বাবধান রয়েছে। এটি একটি ক্যান মাত্র, তাই এর বিরুদ্ধে কুসংস্কার করবেন না। একটি ক্যান কিনুন এবং এটি চেষ্টা করুন,আর তুমি একটা নতুন দুনিয়ার দরজা খুলতে পারবে.

আপনি যদি ডিম তৈরি করতে চান, তাহলে দয়া করে পরামর্শের জন্য আসুন।এলডব্লিউটিআপনার জন্য গঠনমূলক দিকনির্দেশনা প্রদানের জন্য প্রচুর উৎপাদন কেস রয়েছে।